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Donauwellen

1 Std 41 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Für den Teig: etwas
Zucker300 g
Mehl450 g
Milch etwas
Backpulver1 Päckchen
Butter375 g
Eier7
Vanillezucker1 Päckchen
Kakaopulver etwas
Für den Belag: etwas
Sauerkirschen2 Gläser
Vanillepuddingpulver1 Päckchen
Milch500 ml
Schokoglasur etwas
Butter weich/warm250 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 41 Min
  • 1.Einen Rührteig zubereiten. In 2 Hälften aufteilen. Eine Hälfte wird mit dem Kakaopulver gemischt. So entsteht ein heller und ein dunkler Teig.

    2.Den hellen Teig auf ein gefettetes Blech verteilen. der dunkle Teig darüber.Zum Schluß den teig mit den Sauerkirschen belegen.

    3.Das ganze bei 175- 200 °C im Backofen für ca. 30 minuten backen.

    4.Währenddessen die Buttercreme zubereiten: Vanilepudding kochen und mit der warmen Butter vermischen.

    5.Die Buttercreme auf den abgekühlten Kuchen verteilen und mit der Schokoladenglasur bestreichen.

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    Rezept von luudje
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