Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Brie | 250 g |
Erdbeeren | 500 g |
Balsamicoessig | 5 EL |
grüne Pfefferkörner | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (142)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett11,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (142)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett11,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Erdbeeren waschen, putzen u. halbieren. Brie in dünne Scheiben schneiden u. mit den Erdbeeren auf einem Teller anrichten. Die Marinade aus Essig u. grünen Pfefferkörnern anrühren u. die Erdbeeren damit beträufeln. Statt Erdbeeren können auch Himbeeren oder Brombeeren verwendet werden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****n
vom
Kommentare zu „Brie mit Erdbeeren und Pfeffersoße“