Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Salatgurke | ½ |
Buttermilch | ½ Liter |
Saft einer Zitrone | etwas |
Honig | 2 EL |
Tomaten frisch | 2 |
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure | 200 ml |
gem. Chilli , Salz und Minzblättchen zum Garnieren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)150 (36)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)150 (36)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Gurke waschen , schälen und fein reiben . ( Kerne entfernen ) Die Buttermilch , die ger. Gurke , den Zitronensaft und den Honig mit dem Pürierstab mixen. Die tomaten schälen und das Fruchtfleisch fein würfeln . Die Tomatenwürfel zu der Buttermilch geben und den Drink würzen . Mit gewaschenen Minzblättchen garnieren .
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vom
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