Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
gemahlene Haselnußkerne | 100 gr. |
Mehl | 200 gr. |
Butter | 200 gr. |
Zucker | 125 gr. |
Haselnußkerne ganze | 40 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2227 (532)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate44,3 g
Fett37,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2227 (532)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate44,3 g
Fett37,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Gemahlene Haselnußkerne mit dem gesiebten Mehl vermischen. Butter und Zucker schaumig rühren, Haselnuß-Mehl zugeben und zu einem Teig verkneten. Auf ein gefettetes Backblech mit 2 Teel.kleine Makronen setzen. In die Mitte jeder Makrone eine Haselnuß drücken.
2.Bei 175° ca. 8 Min. hellbraun backen. Nach dem abkühlen evtl. mit Puderzucker bestäuben.
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vom
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