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Krautsalat zum Grillen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 30 Personen
Weißkohl frisch3 ½ kg
Karotten6 Stück
Zwiebeln3 Stück
Apfel2 Stück
Dressing
Honig6 Esslöffel
Salz2 Teelöffel
Pfeffer etwas
Senf3 Teelöffel
Essig375 ml
Zitronensaft3 ½ Esslöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Den Weißkohl in feine Streifen hobeln. Die Karotten schälen und raspeln. Die Äpfel ebenfalls. Die Zwiebeln schälen und in feine Streifen schneiden.

    2.Aus den Dressing-Zutaten das Dressing anrühren. Es dann über das Gemüse verteilen und alles gut miteinander vermischen. Den Salat 24 Stunden ziehen lassen.

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