Kirsch Rührkuchen mit Schoko

Rezept: Kirsch Rührkuchen mit Schoko
schmeckt einfach nur lecker für 26 er Springform
schmeckt einfach nur lecker für 26 er Springform
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574
2
Zutaten für
12
Personen
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ZUTATEN
250 Gramm
Mehl
1 Päckchen
Backpulver
50 Gramm
Speisestärke
5
Eier Freiland
1 Päckchen
Vanillezucker
150 Gramm
Zucker
200 Gramm
Butter weich
100 Gramm
Schokoraspeln Zartbitter
1 Prise
Salz
3 Esslöffel
Kirschwasser
3 Esslöffel
Kirschsaft
1 Glas
Schattenmorellen 350 g Abtropfgew.
Puderzucker
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
06.05.2017
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1720 (411)
Eiweiß
3,3 g
Kohlenhydrate
47,9 g
Fett
20,5 g
TIPP! Zur Zubereitung
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ZUBEREITUNG
Kirsch Rührkuchen mit Schoko

1
Die Schattenmorellen in ein Sieb schütten, abtropfen lassen und den Saft auffangen.
2
In einer Rühr Schüssel weiche Butter, Zucker, Vanillezucker und die Eier schaumig schlagen. Das Kirschwasser dazugeben und unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver, dem Salz und der Speisestärke mischen und in 2 Portionen unterrühren. Nun den Kirschsaft unterrühren. Die Schoko Raspel dazugeben und unterrühren. Zum Schluss die Schattenmorellen unterheben. Den Teig in die vorbereitete Springform geben und glatt streichen.
3
Den Kuchen nun in den auf 175 Grad Ober - Unterhitze vorgeheizten Backofen stellen und ca. 50 Minuten backen. ( Stäbchen Probe) Nach dem backen aus dem Backofen nehmen und in der Form auskühlen lassen. Vor dem servieren mit Puderzucker bestreuen.

KOMMENTARE
Kirsch Rührkuchen mit Schoko

Benutzerbild von Test00
   Test00
"schmeckt einfach nur lecker". Stimme dir zu. Geht nicht leckerer. LG. Dieter
Benutzerbild von Miez
   Miez
... gekonnt in Szene gesetzt und garantiert mit Riesengenuss verspeist; für diesen Rührkuchen fallen mir zwei Worte ein: wat legga!
Benutzerbild von Adefa
   Adefa
Leckerchen! LG
Benutzerbild von Waltl
   Waltl
Ich bin von Bild 6) besonders begeistert, lieber Manfred Nord, drum grüßt Dich ganz herzlich der Manfred Süd !
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   Dreamcoon
Der würde mir auch schmecken. LG Brigitte

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