Liebesäpfel
10 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Äpfel | 4 Stück |
weiße Block-Schokolade | 1 Tafel |
dunkle Block-Schokolade | 1 Tafel |
Zuckerstreusel, Krokant, Nüsse | etwas |
Holzstäbchen | 4 Stück |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2413 (576)
Eiweiß29,8 g
Kohlenhydrate7,5 g
Fett48,1 g
Zubereitung
1.Blockschokolade zerkleinern und im Wasserbad schmelzen.
2.Äpfel waschen und gründlich trocken reiben.
3.Den Stängel der Äpfel herausdrehen und an der Stelle einen kleinen Holzstab in den Apfel stechen.
4.Einen Apfel in die Kuvertüre tauchen und dabei drehen, von allen Seiten mit der Schokolade überziehen.
5.Äpfel auf ein Kuchengitter oder Backpapier setzen und vollständig abkühlen lassen.