Name: Kürbis Pita
Total time: 50 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 600 gr. Kürbis frisch geraspelt; 100 gr. Zucker; 100 gr. Rosinen; halben Teeloffel Zimt; 12 Blatter Filloteig; 100 gr. Mandeln gehackt

Kürbis Pita

50 Minleicht

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Zutaten für 6 Personen


Kürbis frisch geraspelt	600 gr.
Zucker	100 gr.
Rosinen	100 gr.
halben Teeloffel Zimt	etwas
Filloteig	12 Blatter
Mandeln gehackt	100 gr.

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min

1.Kürbis mit Zucker, Zimt , Mandeln und Rosinen mischen . 5 Minuten stehen lassen. Danach mit Handen den Saft ausdrucken. 6 Filloteig Blatter neben einander legen , mit der Halfte der Kürbismasse fullen und den Strudel einrolen. Dass noch einmal wiederholen. Die Strudel mit Ol bepinseln. Backen bei 200 grad 30 bis 35 minuten.
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Rezept von anjastog
vom 27.10.2008

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