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Die weltbesten Witwenküsse

30 Minleicht
Die weltbesten Witwenküsse - Rezept - Bild Nr. 1249

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eiweiß3 Stück
Puderzucker200 Gramm
Vanillinzucker1 Päckchen
Raspelschokolade125 Gramm
Mandeln gehackt250 Gramm
Backoblaten etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
15 Min
Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.3 Eiweiß steif schlagen

    2.200 g Puderzucker und 1 Pck. Van.-Zucker zum Eiweiß geben und nochmals mixen

    3.125 g Raspelschokolade (Zartbitter) und 250 g gehackte Mandeln mit einem Holzlöffel vorsichtig unterheben

    4.die Masse mit zwei Teelöffeln auf Oblaten setzen

    5.bei 200 Grad goldgelb backen (ca. 15 Minuten)

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