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BiNe` S HALLOWEEN BÄLLCHEN

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
DONUTSTEIG :
Kokosmehl100 Gramm
Proteinpulver Vanille50 Gramm
Kokosöl25 Gramm
Mandelmus25 Gramm
Himbeeren püriert50 Gramm
Eier2
Naturjoghurt100 Gramm
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure50 ml
Natron½ Teelöffel
Eiweiss2
GLASUR :
Kokosöl30 Gramm
Naturfrischkäse100 Gramm
Proteinpulver Vanille1 Teelöffel
Orange Lebensmittelfarbe etwas
Zitrone1 Spritzer
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Kokosöl erwärmen.

    2.Alle Zutaten des Teiges verrühren.

    3.7 Bällchen a 75 Gramm formen, leicht platt drücken & auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

    4.Die Bällchen bei 180 Grad ca. 15 min. backen.

    5.Das Kokosöl erwärmen & alle Zutaten der Glasur verrühren & auf die erkalteten Bällchen streichen.

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    Rezept von Bine13100
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