Mayonaise ohne Ei
5 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Sonnenblumenöl | 300 ml |
| Milch | 150 ml |
| weißer Balsamico Essig | 30 ml |
| Senf | 30 gr. |
| Pfeffer/ Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2259 (540)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett59,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2259 (540)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett59,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Wichtig: Alle Zutaten müssen die selbe Temperatur haben, ansonsten bindet die Mayonaise nicht
2.Vermischen sie alle Zutaten mit einem Stabmixer und fügen sie nach belieben Salz und Pfeffer hinzu.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von B****l
vom
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