QR-Code mit dem Handy scannen, um das Rezept online wieder zu finden

Salade Niçoise

Zutaten für 4 Personen

Knoblauchzehe
1 Stück
Kopfsalat
100 g
Tomaten
6 klein
Gurke
1 klein
Paprika grün
2 Stück
Frühlingszwiebel
3 Stück
Eier hartgekocht
3 Stück
Sardellen frisch
6 Stück
Thunfisch in Olivenöl
1 Dose
Oliven schwarz
50 g
Olivenöl
etwas
Salz
etwas
Pfeffer
etwas
Basilikum
1 Bund
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)259 (62)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett5,4 g

Zubereitung

  1. 1.Einen großen Teller mit dem Knoblauch einreiben. Den Kopfsalat waschen und darauf verteilen. Dann die Gurke, die grünen Paprika und die Frühlingszwiebeln in dünne Scheiben schneiden und auf dem Salat verteilen.

    2.Den Thunfisch und die Sardellen darauf verteilen. Zum Schluss die Eier vierteln und mit den Oliven auf den Salat legen.

    3.Das Olivenöl mit Salz, Pfeffer und dem fein gehackten Basilikum vermischen und großzügig über den Salat gießen.

zurück zum Rezept
Zutaten für 4 Personen