Name: Dip / Aufstrich: Hummus mit Kurkuma
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 g Kichererbsen aus der Dose; 5 EL Olivenöl; 1 EL (gestrichen) Dattelsirup; 1 Stk. Zitrone; 2 EL Tahini; 1 EL Apfelessig; 1 Stk. Knoblauchzehe; 2 TL (gestrichen) Kreuzkümmel gemahlen; 2 TL (gestrichen) Koriander gemahlen; 2 TL (gestrichen) Kurkuma; ½ TL Chilipulver; 2 TL (gestrichen) Paprikapulver edelsüß; Salz, Pfeffer

Dip / Aufstrich: Hummus mit Kurkuma

10 Minleicht

Bild 1 von 1 Dip / Aufstrich: Hummus mit Kurkuma
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Dip / Aufstrich: Hummus mit Kurkuma - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Kichererbsen aus der Dose	400 g
Olivenöl	5 EL
Dattelsirup	1 EL (gestrichen)
Zitrone	1 Stk.
Tahini	2 EL
Apfelessig	1 EL
Knoblauchzehe	1 Stk.
Kreuzkümmel gemahlen	2 TL (gestrichen)
Koriander gemahlen	2 TL (gestrichen)
Kurkuma	2 TL (gestrichen)
Chilipulver	½ TL
Paprikapulver edelsüß	2 TL (gestrichen)
Salz, Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1.Die Kichererbsen abtropfen lassen. Alle Zutaten mit 2 - 3 EL Wasser in der Küchenmaschine zu einer geschmeidigen Creme verarbeiten. Bei der Zitrone ist natürlich der ausgepresste Saft gemeint ;-))
2.Hält sich in einem geschlossenen Behälter einige Tage im Kühlschrank. Passt zu Gemüsesticks etc...
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von Sri_Devi
vom 29.07.2016

Auch lecker

Kommentare zu „Dip / Aufstrich: Hummus mit Kurkuma“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich