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Gebratene Fetasticks

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Feta300 g
Eier2
Mehl4 EL
Semmelbrösel10 EL
Sonnenblumenöl6 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Feta in 1,5–2 cm dicke Streifen schneiden. Eier in einem tiefen Teller verquirlen. Mehl und Semmelbrösel jeweils getrennt auf einen Teller geben. Die Fetastreifen rundherum nacheinander in Mehl, Eiern und Semmelbröseln wenden.

    2.Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Fetasticks darin rundherum ca. 5 Minuten goldbraun braten. Kurz auf Küchenpapier abtropfen lassen.

    3.Die Fetasticks passen gut auf einen griechischen Vorspeisenteller mit einem Stück Zitrone serviert oder zu Bauernsalat.

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    Rezept von Anni2000
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