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Erdbeeren mit Quark, Cidre und Pistazien

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Quark Doppelrahmstufe150 Gramm
Herben Cidre100 Milliliter
Vanilleschote ausgekratzt½
Orangenblütenhonig2 Teelöffel
Erdbeeren frisch150 Gramm
Pistazien frisch gehackt1 Esslöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Den Quark mit dem Cidre, Honig und dem Mark der Vanilleschote cremig rühren. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

    2.Die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Die Erdbeeren abwechselnd mit dem Quark in eine Glasschale geben und die Pistazien rüberstreuen.

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    Rezept von L****t
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