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BiNe` S ZITRONENKUCHEN

40 Minleicht
BiNe` S ZITRONENKUCHEN - Rezept - Bild Nr. 9

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
BODEN :
Butter250 Gramm
Dinkelmehl250 Gramm
Zucker125 Gramm
Salz1 Prise
BELAG :
Eier3
Zucker250 Gramm
Mehl3 Esslöffel
Zitrone1
Salz1 Prise
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Puderzucker zum bestäuben etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Eier & Zucker verrühren, dann das Mehl hinzugeben & weiter rühren. In eine mit Backpapier ausgelegte tiefe Form 18 cm X 27 cm den Teig verteilen.

    2.Bei 160 Grad 20 min. backen.

    3.Die Zitrone auspressen & alle Zutaten des Belages miteinander verrühren.

    4.Den Belag auf den Kuchenboden verteilen & den Zitronenkuchen weitere 20 min. backen.

    5.Der Belag wird fest, wenn der Kuchen erkaltet ist.

    6.Den ausgekühlten Kuchen mit Puderzucker bestäuben.

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    Rezept von Bine13100
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