BiNe` S KARTOFFELGRATIN MIT PARMESAN
30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Pellkartoffeln | 600 Gramm |
| Zwiebel gehackt | 1 |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Porree | 150 Gramm |
| Sahne | 150 Gramm |
| Schmand | 200 Gramm |
| Senf | 1 Teelöffel |
| Salz & Pfeffer | etwas |
| Parmesan | 80 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)663 (158)
Eiweiß4,0 g
Kohlenhydrate8,9 g
Fett11,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)663 (158)
Eiweiß4,0 g
Kohlenhydrate8,9 g
Fett11,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Pellkartoffeln in dünne Scheiben schneiden.
2.Zwiebel , Knoblauch & Porree fein hacken.
3.Sahne, Schmand, Senf & Gewürze verrühren.
4.Kartoffeln in eine Form verteilen & mit den restlichen Zutaten belegen & würzen.
5.Geriebenen Parmesan darüber streuen.
6.Bei 200 Grad ca. 40 min. backen.
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vom
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