Name: Abendessen für 2
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Stk. Tomate; 1 Stk. Mini Spitzpaprika rot; ½ Stk. Camembert; 3 Stk. Karotte geraspelt; ¼ Stk. Sellerie geraspelt; 1 Stängel Staudensellerie geschnitten; 10 Stk. Trauben blau kernlos; 4 Stk. Kopfsalatblätter; ½ Stk. Radicchio; 2 Esslöffel Quark Halbfettstufe; 2 Esslöffel Schmand; 2 Esslöffel Kräuteressig; 3 Stk. Maiskeimöl; Salz und Pfeffer

Abendessen für 2

leicht

Bild 1 von 2 Karotte, Sellerie geraspelt, Tomate, Paprika, gek.Ei
Bild 2 von 2 Kopfsalat, Radiccio + Dressing verteilen.
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Abendessen für 2 - Rezept - Bild Nr. 4506

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Zutaten für 2 Personen


Tomate	1 Stk.
Mini Spitzpaprika rot	1 Stk.
Camembert	½ Stk.
Karotte geraspelt	3 Stk.
Sellerie geraspelt	¼ Stk.
Staudensellerie geschnitten	1 Stängel
Trauben blau kernlos	10 Stk.
Kopfsalatblätter	4 Stk.
Radicchio	½ Stk.

Dressing :
Quark Halbfettstufe	2 Esslöffel
Schmand	2 Esslöffel
Kräuteressig	2 Esslöffel
Maiskeimöl	3 Stk.
Salz und Pfeffer	etwas

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Zubereitung

1.Sellerie + Karotte schälen, raspeln.
2.Am Rand gek.Ei, Tomate, Paprika verteilen, gleich würzen.
3.Um den Mittelteil geben wir Trauben + Staudensellerie.
4.Salat putzen, waschen, trocken schläudern, auf die Mitte geben. Dressing herstellen, verteilen.
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Rezept von G****A
vom 11.02.2016

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