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Plätzchen Walnussplätzchen mit Vanille

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
weiche Butter100 g
Zucker50 g
Brauner Zucker100 g
Ei1
Vanillezucker, evtl. selbstgemacht1 TL
Mehl175 g
Backpulver1 TL
Kakao1 EL
Walnüsse oder mehr wer mag50 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Butter mit beiden Zuckersorten ca. 10 Min. cremig rühren

    2.Ei und Vanillezucker zufügen

    3.Mehl mit Backpulver und Kakao mischen und vorsichtig unterheben

    4.Walnüsse hacken und unterheben

    5.Mit 2 TL kleine Klößchen abstechen und auf zwei mit Backpapier belegte Bleche geben. Einen ausreichenden Abstand lassen da Plätzchen beim Backen etwas auseinandergehen

    6.Bei 180° mittlere Schiene ca.12 Min. backen

    7.Ergibt ca. 38 Stück je nach Größe

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