SCHNELLE MÖHRENCREMESUPPE

Zubereitung

• 1.Die Möhren mit der Einkochflüssigkeit in einem Topf erhitzen.

  2.Anschließend pürieren.

  3.Mit der Gemüsebrühe auffüllen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

  4.Unter Rühren nochmals aufkochen lassen.

  5.Den Schmand unterrühren.

  6.Die Suppe mit dem Saft und den Gewürzen abschmecken.

  7.In Suppentassen anrichten und nach Belieben garnieren.

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  Rezept von Peggy10
  vom 10.02.2016