Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
Kokosraspeln | 200 g |
Puderzucker | 200 g |
Eiweiß | 4 |
Salz | 1 Prise |
Back Oblaten 50 mm Durchmesser | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2187 (522)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate54,1 g
Fett32,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2187 (522)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate54,1 g
Fett32,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eiweiß mit einer Prise Salz fest schlagen. Puderzucker mit Kokosraspeln vermischen und vorsichtig unter das geschlagene Eiweiß heben. Oblaten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Jeweils einen kräftigen Klecks der Füllung darauf verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 150 °C ca. 10 Minuten backen. Solange verfahren, bis die ganze Füllung verarbeitet ist. Ergibt ca. 70 Kokosküsschen.
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vom
Kommentare zu „Kokosküsschen nach Mutti Cz“