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Omas Eierlikör- Rezept mit Videoanleitung

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eigelb frisch8 Stück
Bourbon-Vanillezucker1 Päckchen
Puderzucker250 Gramm
Kondensmilch 7.5 % Fett340 ml
Rum weiß¼ Liter
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Das Eigelb von dem Eiweiß trennen und in eine Rührschüssel geben. Geben Sie Zucker dazu und verrühren Sie alles zu einer gleichmäßigen Masse.

    2.Unter ständigem Rühren erst die Milch, dann den Rum reingeben und in eine Flasche füllen.

    3.Stellen Sie den Eierlikör zum Schluss in den Kühlschrank.

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