Erdnussbutter-Tarte ohne backen

Zubereitung

• 1.Die Butterkekse fein zerbröseln und mit dem Zucker und der zerlassenen Butter gut vermischen. Die Masse in eine kleine Tarteform geben und gut am Boden und am Rand festdrücken. Für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

  2.Die Erdnussbutter, den Frischkäse, die geschlagene Sahne und den Puderzucker in eine Rührschüssel geben und cremig aufschlagen.

  3.Den Keksboden aus dem Kühlschrank nehmen und die Erdnussbuttercreme darauf verteilen und glatt streichen. Die fertige Tarte erneut für 1-2 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis die Creme schnittfest ist. Mit Schlagsahne servieren.

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  vom 13.10.2015