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Apfeltaschen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Quark200 gr.
Milch1 EL
Öl8 EL
Zucker100 gr.
Salz1 Prise
Vanillezucker1 Päckchen
Mehl400 gr.
Backpulver1 Päckchen
Äpfel2
Zimt gemahlen etwas
Puderzucker etwas
Sahne etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Aus den ersten 8 Zutaten einen Teig kneten. Die Äpfel würfeln und nach Geschmack mit Zimt mischen, zu Seite stellen.

    2.Den Teig ausrollen und Kreise ausstechen (Glas oder Becher). Den Backofen auf 200° vorheizen und ein Blech mit Backpapier auslegen.

    3.Jeden Teigkreis mit Äpfeln füllen und verschließen. Auf das Blech legen... 15min backen.

    4.Puderzucker mit Sahne verrühren und die warmen Apfeltaschen damit bestreichen. Warm oder kalt genießen

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    Rezept von Djogo
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