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Mürbeteig

1 Std 15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Mehl gesiebt250 g
Zucker30 g
Salz½ TL
Margarine oder Butter125 g
Ei1 Stk.
Sahne 30% Fett2 ½ EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
  • 1.Mehl, Zucker, Salz und Eiskalter Margarine mit den Hände verreiben. Ei und Sahne beigeben und zusammen mischen ohne kneten. In Frischhaltefolie einpacken und für 1 Stunde im Kühlschrank stellen.

    2.Brauchen kann mann den Teig für : Früchte Kuchen, Obstkuchen, Törtchen....Kann auch für diverse Weihnachtsgebäck verwenden werden,vor allem für die die sofort gegessen werden. Sollte nach dem Füllen und Backen so bald wie möglich serviert werden, da den Boden bald weich wird.

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