Baked Butternut
45 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Butternusskürbis | 1 |
| Ahornsirup | 3 El |
| Cayennepfeffer | ½ Tl |
| Knoblauchzehe | 1 fein gehackte |
| Blaubeer-Vanille-Salz (Rezept in meinem Kochbuch) | 1 Tl |
| neutrales Öl | 5 El |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Butternut halbieren und entkernen. Mit einem scharfen Messer einkerben.
2.Restliche Zutaten vermengen und den Kürbis damit bestreichen.
3.Bei 200° C im Ofen ca. 30-45 Min. (je nach Größe) backen. Hin und wieder mit dem gesammelten Sud im "Loch" des Kürbis bestreichen.
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vom
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