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Grillmarinade a la Jens

44 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zwiebeln2 Stk.
Balsamico150 ml
Öl250 ml
Rosmarin, Paprika, Senf, Muskat, Curry, Pfeffer, Honig reichlich
Sojasauce100 ml
Tomatenmark1 EL
Wurstwasser2 EL
Pfefferschote1 Stk.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
44 Min
  • 1.Menge natürlich der Fleischmenge anpassen und Mind. 3 Std. im Kühlschrank liegen lassen. Wer es gern scharf mag lässt die Kerne in den Pfefferschoten drin… Bei Hähnchenspieße / Putenspießen 5 min braten / grillen je von beiden Seiten.

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    Rezept von s****i
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