Erdnusscreme-Torte Low Carb

Zubereitung

• 1.Backofen auf 180Grad vorheizen.

  2.Sojamehl mit Mineralwasser vermischen.

  3.Mandeln mit Backpulver vermischen.

  4.Banane mit einer Gabel zermusen

  5.Butter in der Mikrowelle flüssig werden lassen.

  6.Alles zusammen in eine Schüssel geben und mit einem Handrühregerät zu einem sämigen Teig verarbeiten.

  7.Masse in die eingefettete Backform geben und für 20 Minuten backen.

  8.Gut auskühlen lassen

  9.Schmand mit erdnusscreme verrühren und etwas Stevia Streusüße hineingeben

  10.Creme auf Tortenboden streichen. In 8 gleiche Stücke schneiden.

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  Rezept von ayse82
  vom 20.08.2015

  
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