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Hors d' Oeuvres Insectum !

5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schwarzbrot-Blinis 8 Scheiben
Lachstartar etwas
Frischkäse etwas
Insekten-Mischung aus Mehlwürmern, Grashüpfern, Grillen und Maulwurfsgrillen (von Thailand Unique online)1 Tüte
Salz und Pfeffer etwas
Öl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min
  • 1.Die Blinis auf einem Teller arrangieren. Einen Teil der Blinis mit Lachstartar, den anderen Teil mit Frisch- oder Schmierkäse bestreichen. Anschließend die Insekten auf den Blinis verteilen.

    2.Variante: Die Insekten zuvor mit ein wenig Öl in einer Pfanne anrösten und anschließend auf den angerichteten Blinis verteilen.

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    Rezept von t****5
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