Zutaten für 15 Personen
Zutaten für 15 Personen
Butter | 250,00 Gramm |
Zucker | 250,00 Gramm |
Eier | 2 Stück |
Haselnüsse gemahlen | 200 Gramm |
Mehl | 500,00 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2052 (490)
Eiweiß7,0 g
Kohlenhydrate52,1 g
Fett28,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2052 (490)
Eiweiß7,0 g
Kohlenhydrate52,1 g
Fett28,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
24 Min
24 Min
1.Die Butter, den Zucker und Eier zuerst schaumig rühren, dann die gemahlene Haselnüsse und das Mehl untermengen.......
2.Der Teig sollte vor Weiterverarbeitung, eine Nacht kühl stehen......
3.Das Spritzgebäck lässt sich am Besten mit dem Fleischwolf und speziellem Spritzgebäckaufsatz herstellen......Wird mit dem Spritzbeutel gearbeitet, muss der Teig eine weichere Struktur haben, also weniger Mehl verarbeiten......Die Backzeit beträgt ca. 20 min. bei 180° C
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****e
vom
Kommentare zu „Spritzgebäck saarländischer Art, von Oma!!!!“