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Pfannkuchen

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl180 Gramm
Backpulver1 TL
Zucker1 EL
Eier2
Natron1 TL
Sonnenblumenöl3 EL
Milch250 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Trockene Zutaten in einer Schüssel vermischen. Alle anderen Zutaten separat zusammen verschlagen und dann gut mit der Mehlmischung verrühren.

    2.Wenig Öl in einer Bratpfanne erhitzen und den Pfannkuchenteig portionenweise hineingeben und bei mittlerer Hitze braten bis auf der Oberseite viele Bläschen kommen, dann Pfannkuchen wenden. Pfannkuchen sofort essen. Am Besten schmecken sie für mich mit Ahornsirup und Heidelbeeren.

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    Rezept von N****0
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