Spargel im Blätterteig
40 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Blätterteig | 2 Rollen |
| Spargel grün frisch | 2 Stk. |
| Schafskäse | Päckchen |
| Frühlingszwiebel frisch, geschnitten | 4 Stück |
| Chili aus der Mühle | 2 Prise |
| Kondensmilch zum einstreichen | |
|---|---|
| Kondensmilch 7.5 % Fett | 50 ml |
| Sesam schwarz | 2 Teel. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)553 (132)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate9,3 g
Fett7,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)553 (132)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate9,3 g
Fett7,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Blätterteig aus dem Kühlschrank nehmen, aufrollen. Mit einem Küchenrad, in 6 Stücke teilen.
2.Frühlingszwiebel schneiden auf jedes Teil am vorderen Rand auflegen. In die Mitte eine scheie Schafskäse legen.
3.Grünen Spargel im unteren drittel schälen, schräge dünne , Streifen abschneiden + Am oberen Rand auflegen. Würzen mit Chili + Pfeffer schwarz
4.Nun von unten zusammen rollen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Bestreichen mit Kondensmilch und mit Sesam bestreuen. Backen bei 200°C ca. 12 - 15 Min.
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vom
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