Türkischer Schafskäse-Dip
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Türkischer Schafskäse-Dip 
Weitere Rezepte
Soßen: 8 Köstlichkeiten zum Silvester-Fondue
Paprika Joghurt (Meze)
Creme fraiche Dip mit italienischen Kräutern
Baba Ganoush - arabisches Auberginenpüree
Geschmorte Hähnchenbrust mit Kartoffel-Kürbisstampf und Bayrisch Kraut
Suchtpaste - Schafskäseaufstrich
3-Käse-Creme
Kürbiscremesuppe
Würstchen in Käse-Bacon-Hülle
Ostpreußische Rinderleber...
Kürbisgulasch mit Gemüse
Brotaufstrich: Feta - Käsecreme
Spargelsalat
Spundekees rhoihessisch mit Zwiwwele
** Salate ** Frischer Gurkensalat mit Crème fraîche
Erdnuss-Lamm-Klößchen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schafskäse | 200 g |
| Joghurt | 150 g |
| Petersilie | ½ Bund |
| Koriander | ½ Bund |
| Knoblauchzehe | 1 Stk. |
| frisch gemahlener Pfeffer | etwas |
| wahlweise zusätzlich: | |
|---|---|
| Sumak | 1 Prise |
| Schwarzkümmel | 1 TL (gestrichen) |
| Pul Biber | 1 Prise |
| getrocknete Minze | 1 TL (gestrichen) |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)769 (184)
Eiweiß10,5 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett14,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)769 (184)
Eiweiß10,5 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett14,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Schafskäse und Joghurt in der Küchenmaschine zu einer cremigen Masse verarbeiten. Die Kräuter fein hacken und mit dem durchgepressten Knoblauch unter die Creme rühren. Mit Peffer würzen. Kein Salz dazugeben, da der Käse ja schon recht salzig ist!
2.Nach Belieben noch alle oder nur einzelne der zusätzlich oben aufgeführten Zutaten unterrühren. Man kann auch zusätzlich eine gehäutete rote Paprikaschote klein würfeln und unterrühren (oder gleich mit der Creme pürieren).
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Sri_Devi
vom
Kommentare zu „Türkischer Schafskäse-Dip“