Schnelles Himbeereis

Zubereitung

• 1.Uns hat die Lust auf ein Dessert übermannt.....also schauen was man auf die schnelle richten kann..... wir waren mit dem Ergebnis sehr zufrieden

  2.Himbeeren in einen Rührbecher füllen, Puderzucker und Joghurt dazugeben und mit einem Pürierstab mischen, bis es die gewünschte Konsistenz hat.

  3.Das Eis in 2 Gläser füllen und geniessen.....wir haben es uns besonders gut gehen lassen und mit einem selbstgemachten Eierlikör aufgefüllt und mit einem Minzblatt dekoriert

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  Rezept von Backfee1961
  vom 16.02.2015