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Reibekuchenburger

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Reibekuchenteig (Fertigprodukt)2 EL
Rinderhackfleisch100 gr.
Salz etwas
Pfeffer etwas
Aubergine frisch1 Scheibe
Cheddarkäse1 Scheibe
Tomate1 Scheibe
Zwiebel1 Scheibe
Barbecuesoße etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Aus dem Reibekucheteig einen knusprigen Reibekuchen backen. Hack mit Salz und Pfeffer verkneten und einen Burgerpatty formen und braten. Auberginenscheibe von beiden Seiten braten. Zwiebelscheibe ebenfalls kurz braten.

  • 2.Alle Zutaten zu einem Burger schichten und im Backofen bei 200 Grad kurz den Käse anschmelzen lassen. Mit BBQ-Soße oder Soße nach Wahl servieren

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    Rezept von lisungu
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