Kuchen : Nougat - Marzipan

Zubereitung

• 1.Nougat im Wasserbad schmelzen

  2.Eier trennen... Das Eiweiß steif schlagen

  3.Eigelb,Salz , Zucker und Vanillinzucker schaumig rühren... die Sahne zugießen und gut verrühren

  4.Nach und nach das Mehl mit dem Backpulver unterrühren Eiweiß unterheben.....

  5.Form einfetten und ausstreuen

  6.Teig dritteln..... Eine Schicht rein... dann Nougat....und wieder Teig... mit einer Gabel durchziehen...

  7.Marzipan in kleine Stücke schneiden und auf dem Teig verteilen nun die letzte Teigschicht darauf glatt streichen

  8.Im Ofen bei 175 Grad Umluft ca.50 Min backen

  9.Abkühlen lassen und auf einen Teller oder Gitter stürzen

  10.Kuvertüre schmelzen den Kuchen damit bestreichen und nach belieben mit Bonbons oder Smarties verzieren

  11.sieht nicht besonders aus... hat aber geschmeckt.)))))

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von SCHNEEROSE
  vom 05.02.2015

  
• Weiterlesen