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Zwiebel - Vleisch mit Majoran

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Seitan200 gr.
Zwiebeln geschnitten3 große
mildes Kokosfett20 gr.
Majoran getrocknet*1 EßL
frischen oder
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die gepellten und geschnittenen Zwiebeln im Kokosfett anlassen.

    2.Während dessen den Seitan in schmale Streifen schneiden.

    3.Diesen dann zu den Zwiebeln geben und gut anschmoren. Kurz vor Ende dann den frischen oder getrockneten Majoran dazu geben und alles noch einmal gut durch schwenken.

    4.Eine leckere Vleischalternative zu vielen Beilagen, z.B. Kartoffelbrei, Kartoffelsalat oder oder oder....

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    Rezept von Forelle1962
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