1. Home
  2. Rezept
  3. Zucchinikuchen

Zucchinikuchen

1 Std 10 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Haselnüsse150 gr.
Butter250 gr.
Zucker250 gr.
Eier4
Zucchini geschält und dann geraspelt350 gr.
Mehl300 gr
Backpulver1 Teelöffel
etwas Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
  • 1.1.Backofen auf 180 Grad vorheizen. Butter mit Salz und Zucker cremig rühren. Nach und nach die Eier unterrühren. Geraspelte Zucchini mit Haselnüssen unter die Eiercreme rühren. Mehl und Backpulver mischen und unterziehen. Form gut einfetten und Teig einfüllen. Auf den unteren Rost ca. 70 Min. backen. Dann 5 Min. ruhen lassen und auf ein Kuchengitter stürzen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von u****1
    vom
    Profilbild von u****1

Auch lecker

Kommentare zu „Zucchinikuchen“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich