Käse-Lauch-Salat mit Kassler
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schnittkäse vom Block | 300 g |
| Kaßler | 200 g |
| Porreestange | 1 |
| Für das Dressing | |
|---|---|
| Frischkäse | 2 EL |
| Milch | etwas |
| Salz, Pfeffer, Wochestersoße | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1477 (353)
Eiweiß24,7 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett28,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1477 (353)
Eiweiß24,7 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett28,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Käse und Kaßler in feine Würfel schneiden. Porree gründlich waschen und längs achteln, dann quer in feine Streifen schneiden. Für das Dressing Frischkäse mit etwas Milch cremig rühren, würzen. Alle Zutaten miteinander vermischen, ggf. abschmecken.
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vom
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