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Hexen Gesöff

leicht

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Ingwer f.gerieben1 cm
Zimt2 Stangen
Birnendicksaft5 Eßl
Zitrone 1
Apfel Breaburn ,halbiert,entkernt ,i.Scheiben500 g
Birnen i.Scheiben2 entkernte
Cidre1 ½ l
Apfelsaft1 l
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Ingwer mit Zimt,Birnedicksaft,Zitronensaft und 330 ml Apfelsaft zum Kochen bringen,10 Min köcheln lassen

  • 2.Durch ein Sieb gießen,dabei Flüssigkeit auffangen.

  • 3.Nun die Biren und Apfelscheiben in der Flüßigkeit weich kochen .

  • 4.Nach dem abkühlen mit dem restlichen kalten Apfelsaft und dem Cidre vermischt servieren

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