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Tiramisu mit Äpfeln

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Löffelbiskuits250 g
Mascarpone300 g
Sahne250 ml
Vanillezucker1 Päckchen
Calvados100 ml
Apfelkompott200 g
Espresso1
Kakaopulver etwas
Salz1 Prise
Rohrzucker1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Sahne mit Salz, Vanillezucker aufschlagen und zunächst Mascarpone unterheben (ein paar EL hiervon bei Seite stellen) und anschließend das stückige Apfelkompott untermischen.

  • 2.Espresso und Calvados mischen und mit etwas Zucker versüßen.

  • 3.Eine Auflaufform eurer Wahl mit Löffelbiskuits auslegen und diese mit der Espressomischung tränken - mit einer Schicht aus Mascarpone-Apfelcreme bedecken und erneut Löffelbiskuits darauf schichten - tränken usw.

  • 4.So lange weiter Schichten bis alles aufgebraucht ist - mit einer Lage Mascarponecreme abschließen und mit Kakao bestäuben.

  • 5.Ein paar Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

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    Rezept von K****o
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