Fleischpflanzerl mit Gemüse-Kokosmilch-Nudeln
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Fleischpflanzerl mit Gemüse-Kokosmilch-Nudeln 
Weitere Rezepte
Fleisch: Putenstreifen in Currysauce
Gemüsefrikasseé mit Kokos
Asiatische Gemüsepfanne an scharfer Kokossauce
Kochen:Pangasiusfilet gebraten mit einer Cocos-Kurkuma Sosse
Kürbis-Nudeln
Glasnudel-Kokos-Suppe
Thaihähnchencurry mit Kokosmilch
Kürbissuppe mit Kokosmilch
Sommergericht - mit Teigwaren, Gemüse und Scampis
Kürbissuppe
Karotten-Ingwer-Kokosschaum-Süppchen mit Curry-Black Tiger-Spiesschen
Curry Laksa
Glasnudel-Kokos Pfanne mit Gemüse und Hähnchen
Kokos-Garnelen
Bandnudeln mit Gemüse
Hähnchenkokoscurry mit Basmatireis
Zucchini-Mais-Curry
Tofu und Gemüse in Erdnuss-Kokos-Soße
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Fleischpflanzerl | |
|---|---|
| Rinderhack | 400 Gramm |
| Eigelb | 1 |
| Zwiebel gehackt | 1 |
| Knoblauchzehen gehackt | 1 |
| alte Semmel | 1 |
| Salz, Pfeffer, Paprikapukver | etwas |
| Gemüse-Kokosmilch-Sauce | |
|---|---|
| Zucchini | 1 kleine |
| Paprika | 2 kleine |
| Kokosmilch | 200 ml |
| Kochsahne Rama | 200 ml |
| Gemüsebrühe | 100 ml |
| Zwiebel gehackt | 1 |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Nudeln | 400 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)543 (130)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate10,6 g
Fett5,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)543 (130)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate10,6 g
Fett5,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Zwiebeln hacken und in Öl dünsten. Paprika und Zucchini würfeln und mitdünsten. Mit Kokosmilch, Kochsahne und Gemüsebrühe ablöschen und etwas einköcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2.Aus den angegebenen Zutaten einen Hackfleischbrei zubereiten. Kleine Pflanzerl formen und in der Pfanne braten.
3.Nudeln in reichlich Salzwasser garen. Abschütten und unter die Gemüse-Kokosmilch-Sauce mengen. Mit den Pflanzerl anrichten. Guten Appetit!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Flottemotte
vom
Kommentare zu „Fleischpflanzerl mit Gemüse-Kokosmilch-Nudeln“