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Bruschetta ala Chantal

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Steinofen-Aufbackbrötchen2
Brunch Paprika-Peperonie½ Pck
Cocktailtomaten6
Mozzarella1 Kugel
Paprika-Frischstreichkäse30 gr
Schnittlauchröllchen etwas
Gratinkäse geraspelt50 gr
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Tomaten und Mozzarella in ganz kleine Stückchen schneiden.

    2.Käse , Brunch , Tomaten und Mozzarella in eine Schüssel geben. In der Mikrowelle für etwa 20 Sek. erwärmen.

    3.Schnittlauchröllchen dazu geben und gut durchmischen.

    4.Brötchen für die Häfte der Aufbackzeit in den Ofen geben.

    5.Brötchen herausnehmen und aufschneiden.

    6.Brötchenhälften mit Brunch-Tomaten-Mischung bestreichen und mit Gratinkäse bestreuen.

    7.Brötchen fertig backen bis der Käse zerlaufen ist.

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    Rezept von sumueki
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