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Kulleraugen

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Margarine pflanzlich100 g
Kokosöl100 g
Dinkelmehl200 g
Rohrohrzucker50 g
Rohrohrzucker zum Wälzen plus
gemahlene Vanille¼ TL
Salz¼ TL
Wasser3 EL
Johannisbeergelee100 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Aus allen Zutaten bis auf das Gelee und den Zucker zum Wälzen einen Teig kneten.

  • 2.Daraus 30 Kugeln rollen und diese im restlichen Zucker wälzen.

  • 3.Auf ein Backblech legen und mit dem Daumen eine Mulde reindrücken, richtig tief!

  • 4.Bei 200 ¤C 10-12 Min. backen. In der Zeit Gelee erwärmen.

  • 5.Gelee in die Mulden füllen und trocknen lassen.

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    Rezept von schneckenkind08
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