Samt 1887

Zubereitung

• 1.Ich weiß nicht wie es bei Euch so ist, aber bei uns ist man gerne Marmelade/Konfitüre zum Frühstück und besonders beliebt sind die samtigen Sorten einer bekannten Marke aus dem Ostholstein-Kreis ;-)

  2."Das" geht aber auch günstiger und mindestens genauso lecker.

  3.Ich gebe die Marmelade in einen hohen Behälter und mixe sie kurz mit dem Pürierstab auf, nicht zu lange sonst wirde die Marmelade zu flüssig.

  4.Danach fülle ich die Marmelade zurück ins Glas oder verteile sie auf kleine Schälchen.

  5.Die Marmelade lässt sich dann auch sehr gut als Fruchtsoße für Eis verwenden.

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  Rezept von M****7
  vom 01.12.2014