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Mango Float

5 Std 30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
grosse reife Mango2 Stk.
Kondensmilch ungezuckert400 g
Zucker etwas
Gelatine1 Blatt
Doppelrahm2 dl
Butterkekse1 Pack
Ananassaft½ dl
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Std 30 Min
  • 1.In einer Schale den Boden mit Butterkeksen belegen Ananassaft darüber träufeln. Das Gelatineblatt in Ananassaft auflösen danach in die Kondensmilch mit dem Rahm vermischt einrühren. Die Mango in kleine Stücke schneiden und über die Kekse legen. Mit der Kondensmilchmischung bedecken, danach eine 2. Schicht Butterkekse, Mangostücke und Kondensmilch bedecken. Am Schluss mit zerklopften Butterkeksen überstreuen. Danach in das Tiefkühlfach stellen.

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    Rezept von Gango
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