Name: Käsekuchen
Total time: 50 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 75 gr. Zucker; 75 gr Margarine; 1 Ei; 200 gr. MEhl; 1 Teelöffel Backpulver; ½ kg Quark; 150 gr. Zucker; 1 Päckchen Vanillinzucker; 1 Ei; 2 Eigelb; 1 Päckchen Vanillepudding; ½ kleine Tasse Öl; 1 Prise Salz; ½ liter Milch; 2 Eiweiß; 2 El Zucker

Käsekuchen

50 Minleicht

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Zutaten für 6 Personen

Boden
Zucker	75 gr.
Margarine	75 gr
Ei	1
MEhl	200 gr.

Boden
Backpulver	1 Teelöffel

Füllung
Quark	½ kg
Zucker	150 gr.
Vanillinzucker	1 Päckchen
Ei	1
Eigelb	2
Vanillepudding	1 Päckchen
Öl	½ kleine Tasse
Salz	1 Prise
Milch	½ liter

Guss
Eiweiß	2
Zucker	2 El

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min

1.Die Zutaten für den Boden verrühren und in eine gefettete Springform ausrollen, den Rand etwas hochdrücken.
2.Für die Füllung die Zutaten gut verrühren und auf den Boden gießen und 50 .- 60 Min. bei 180° backen. Nach dem backen den Zucker und das Eiweiß steif schlagen und auf die Quark Masse geben und nochmals 10 Min. bei 200° backen. Nach dem backen den Kuchen erst kühlen dann erst aus der Form nehmen.
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Rezept von B****7
vom 15.09.2014

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