Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
gemischtes Hack | 1 Kilogramm |
Zwiebeln gehackt | 3 |
Eier | 3 |
altbackenes Brötchen | 1 |
mittelscharfen Senf | 1 Esslöffel |
Knoblauchgranulat | 1 Esslöffel |
Paprika edelsüß | 3 Esslöffel |
Salz und Pfeffer | etwas |
Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1850 (442)
Eiweiß-
Kohlenhydrate-
Fett50,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1850 (442)
Eiweiß-
Kohlenhydrate-
Fett50,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Das Hack in einer Schüssel mit den gehackten Zwiebeln, dem altbackenen, in warmen Wasser aufgeweichten Brötchen und den Gewürzen zu einem "Brät" zubereiten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken !
2.In einer Pfanne das Öl erhitzen und in einem "Buletten - Karusell " die in der Hand geformten Klobse scharf braten. Buletten - Karusell, siehe die Bilder.
3.Die fertigen "Berliner Buletten" auf einem Teller geben und mit Frischhaltefolie abdecken. Das verhindert das Austrocknen der Frikadellen. ( Burger)
4.Also meine "Burger" schmecken besser als von MC DOOF oder Burgera....sch ! Viel Spass und eine Bulette kostet heute 1,- €
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****3
vom
Kommentare zu „Buletten“