Mikrowellen Portionenkuchen
leicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Mehl | 2 ½ El |
| Zucker | 2 ½ El |
| Backpulver | 1 TL |
| Ei | 1 |
| Öl | 2 EL |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mehl,Zucker und Backpulver in einer großen Tasse oder einem Frühstücksschälchen gut vermischen.
2.Nach Belieben weitere Pulverförmige Zutaten wie z.b Kakao, Zimt oder gemahlene Nüsse zugeben
3.Danach Ei und Öl hinzugeben und gut vermischen so das ein homogener Teig ensteht.
4.In der Mikrowelle auf der zweit höchsten Stufe 3-4 Minuten garen. Der Kuchen ist gar wenn die Oberfläche noch etwas glänzt-noch elastisch ist aber nicht mehr klebt.
5.Den Kuchen abkühlen lassen und aus der Tasse oder Schale lösen.
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vom
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