Lasagne mal anders

Zubereitung

• 1.Das Hackfleisch krümelig anbraten.

  2.Den Camembert in sehr dünne Scheiben schneiden und die Zwiebel in kleine Würfel. Die Rinderbrühe anrühren.

  3.Nun gibt man die Rinderbrühe, das Tomatenmark und die Zwiebel in die Pfanne zum Hack.

  4.Die Lasagneplatten bissfest vorgaren.

  5.Milch erhitzen und das Mehl einrühren.

  6.Nun in einer Auflaufform folgender Maßen schichten: Mehlsoße - Lasagneplatte - Hackgemisch - Camembert - Lasagneplatte - Hackgemisch - (...) abschließen mit Mehlsoße.

  7.Wer mag gibt auf die Mehlsoße noch Käse, ich lasse es wegen den unnützen Kalorien weg, da in der Lasagne ja schon Käse ist.

  8.Im Ofen bei 220°C ohne Umluft 15 min backen.

  9.Dazu passen Preiselbeeren.

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  Rezept von M****e
  vom 14.07.2014

  
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